鳳凰美田｜日本酒問屋だからおすすめする子安裕樹の1本
http://www.paw.hi-ho.ne.jp/y-tsukii/hououbiden.htm
生産地：栃木県
製造元：小林酒造株式会社
お酒の由来
酒名の由来は、酒蔵のある地域が、昔は美田（みた）と呼ばれていたことと、創業当時から続いている銘柄の「鳳凰金賞」の鳳凰を取って、鳳凰美田と名付けたそうです。
おすすめのポイント
イチゴのような甘く華やかな上立ち香の中にマスカットの風味を感じさせる甘酸っぱさ、まろやかな口当たりから舌先に柑橘系の酸を感じ、舌の中央には洋梨のような甘さが広がった後に舌の奥で上下に拡がるミネラル感と渋味が締め甘く爽やかな含み香と後に続く甘美で長い余韻を楽しませてくれます。
鳳凰美田｜日本酒問屋だからおすすめする子安裕樹の1本
