2015-02-26から1日間の記事一覧
十四代http://www.yukinosake.com/juyondai.html生産地:山形県製造元:高木酒造株式会社お酒の由来 当主が14代目にあたることに由来。東京で酒造を学んだ15代目がベテラン蔵人に支えられて醸造しました。おすすめのポイント 香りは、メロンか華やかで芳醇で…
而今http://homepage1.nifty.com/kiyashow/生産地:三重県製造元;木屋正酒造合資会社お酒の由来 「過去に囚われず、未来に囚われず今をただ精一杯に生きる」という言葉が由来となります。おすすめのポイント フルーティな甘さで後味スッキリなお酒です。「…
獺祭http://www.asahishuzo.ne.jp/生産地:山口県製造元:旭酒造株式会社お酒の由来 製造元である旭酒造の所在地である獺越の地名の由来は「川上村に古い獺がいて、子供を化かして当村まで追越してきた」ので獺越と称するようになったといわれておりますが(…
田酒http://www.densyu.co.jp/生産地:青森県製造元:西田酒造店お酒の由来 田の酒と書いて「でんしゅ」と読みます。「田」はもちろん、酒の元となる米が獲れる田んぼを意味します。名前の通り、日本の田以外の生産物である醸造用アルコール、醸造用糖類は一…