FLOWER SNOW｜日本酒問屋だからおすすめする子安裕樹の1本

FLOWER SNOW

生産地：青森県

製造元：株式会社西田酒造

青森の銘酒「特別純米酒　田酒」をつくる酒蔵 西田酒造が送り出した一品です。口に含むと、最初は少し強めの酸味を感じますが、その後純米酒らしいコクを感じることが出来ます。

自然な甘さが絶妙なスパーリング清酒で、開栓すると勢いよく白い沈殿部分が浮き上がり、瓶内の様子がまさにお酒のネーミング通りのきれいさです。

青森県産の酒造りに適した米「華吹雪」に八甲田山系の地下水と自社の酵母を加えて熟成させており、非常に贅沢なお酒です。

毎年、2月の中旬から出荷されていますが販売は東北と関東の酒販店がメインです。

品揃えの良い酒屋さんでもなかなか置いておりませんが、にごり酒・スパークリング清酒に力を入れているお店であれば、出会えるかもしれません。

インターネット通販などでも購入出来るショップはあります。

FLOWER SNOW｜日本酒問屋だからおすすめする子安裕樹の1本